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Série découverte
Type de bière

Bière de table

Arômes

Doux parfum fruité légèrement acidulé

Taux d'alcool

5.0 %

L’expérience

Une bière de table est une bière fermière faible en alcool et rafraichissante. Notre Petite Gisèle se veut notre interprétation du style, bonifiée par l’influence de notre collaborateur et ami Normand Cyr, où nous y avons ajouté des levures Brettanomyces et un passage de 11 mois en barriques de vin blanc pour multiplier les saveurs.

 

Certifié biologique par ECOCERT CANADA

Aliments du Québec BIO

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