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Les richesses de notre terre nous apportent tout le nécessaire pour la fabrication d’alcools.

Notre vision

Nous croyons en une consommation et une production agricole responsables stimulant l’économie locale.

C’est pourquoi nous sommes pointilleux quant à la qualité de tout ce que nous produisons sur nos terres, depuis la matière première biologique (eau, céréales, houblon, fruits, plantes aromatiques, sirop d’érable, miel) jusqu’au produit fini embouteillé.

Pour nous, produire et offrir une « vraie bonne bière » ou un « vrai bon spiritueux » relève non seulement du goût, mais aussi d’un engagement envers l’environnement et l’essor régional.